Synthèse de Cannizzaro, bac Métropole 2021.

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[s3e2] Moon The Undaunted ✅

"Moon the Undaunted" (S3E2) serves as a pivotal Star vs. the Forces of Evil flashback, chronicling Queen Moon’s trauma following her mother's death and her dark bargain with Eclipsa to defeat the Monster Army. By securing a forbidden spell, a young Moon defeats Toffee but bears a permanent magical cost, transforming her into a battle-hardened survivor. You can find more analysis of the show's lore on fan discussion platforms.

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3.1. Effectuer un schéma légendé de l'ampoule à décanter en précisant les phases présentes et leurs compositions respectives après décantation.

[S3E2] Moon the Undaunted
3.2. Justifier le choix de l'éther éthylique.
L'eau et l'éther ne sont pas miscibles.
Le produit A, alcool benzylique, est très soluble dans l'ether et très peu soluble dans l'eau.
Le produit B, ion benzoate, est très soluble dans l'eau et insoluble dans l'éther.
3.3. Justifier que l'on veuille obtenir un pH inférieur à 2 pour la phase aqueuse.
pKa( acide benzoïque / ion benzoate = 4,2.
A pH < 2, l'acide benzoïque prédomine et celui-ci est insoluble dans l'eau.
3.4. Donner l'intérêt du bain de glace et d'eau.
La température de ce bain est égale à 0°C. La solubilité de l'acide benzoïque est très faible à °C.
3.5. Citer une technique permettant d'isoler le produit B de la phase aqueuse.
Filtration sur büchner.
3.6. En utilisant le chromatogramme, conclure sur l'efficacité de l'étape de séparation des produits.
3.7. En utilisant le chromatogramme, conclure sur la pureté des produits.
Le produit A n'est pas pur : il contient du benzaldehyde et de l'alcool benzylique.
Le produit B est pur, on l'identifie à l'acide benzoïque.


  
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